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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

1.纯碱市场简述今日国内纯碱市场稳中向好，市场交投气氛温和。中盐昆山纯碱装置昨日停车检修，南方碱业低负荷运行，纯碱厂家整体开工负荷不高，库存持续下降，货源供应偏紧，苏南、浙江地区轻碱价格上调50元/吨

中国消费者报合肥讯记者司宇萌）安徽省市场监管局近日印发通知，部署自10月18日至2025年3月底，在全省范围内开展直播电商违法违规行为专项整治行动，依法查处一批违法违规案件，推动安徽省直播电商规范健康

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4月16日，第四届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛暨第三届中国·河间全部灯工玻璃艺术节新闻发布会召开。昨天上午，第四届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛暨第三届中国·河间全部灯工玻璃艺术节在北京人民大会堂召

中国消费者报福州讯记者张文章）为进一步推进电动自行车安全隐患全链条整治行动走深走实，规范电动自行车市场秩序，10月以来，福建多地市场监管部门组织召开电动自行车行业集体约谈会及相关产品标准、3C认证宣贯

昨日，国内玻璃现货市场表现平淡。沙河地区部分厂家走货速度稍有放缓，个别企业出台优惠款政策以发生反应出库回笼资金，优惠幅度在1元/重箱，市场接受程度有待关注，生产线方面四川威力斯900吨/日今天计划点火

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近日沙河玻璃销售情况有所好转，价格偏低的厂家基本实现产销平衡，外埠销售量增加。消息面，华东华北下旬将召开，近期有5条生产线存在复产预期，供给压力增加，目前厂家库存处于近年高位，不宜追涨。

中国消费者报石家庄讯赵春辉 胡少敏记者李建）10月28日，河北省首个消费维权服务站市级地方标准《邯郸市消费维权服务站建设和运行规范》以下简称《规范》）通过专家评审，将于近期正式发布实施。据介绍，邯郸市

上周末全国白玻均价1547元/吨，周环比-11元/吨，年同比-144元/吨。上周生产线无变动。周末玻璃产能利用率为69.00%，周环比持平，年同比-1.55%。周末行业库存4457万重箱，周环比+49

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今天四川宜宾威利斯一线900吨冷修完毕，点火复产。将对西南地区增加一定的供给压力。沙河地区生产企业环保限制解除以后，出库情况不及预期。首日出库情况较好，第二天出库速度就有所回落。主要是目前沙河本地贸易

10月23日，广西壮族自治区乐业县市场监管局对摩托车、电动自行车乘员头盔经营企业开展突击检查，重点检查企业所销售的头盔是否符合国家标准，并指导企业运用全国认证认可信息公共服务平台查询、对照检查产品认证